Trưởng Ca Bếp (Kitchen Leader)
Tổng quan
Mức lương: 16 - 19 triệu
Loại công việc: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: 1 năm kinh nghiệm
Số lượng tuyển: 3
Hạn nộp hồ sơ: 2025-12-12
Ngày đăng: 2025-11-22 21:40
Danh mục: Nhà hàng/khách sạn/du lịch
Mô tả công việc
- Kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng món theo tiêu chuẩn Công ty trong khu vực Bếp của Nhà hàng.
- Điều phối nhân sự team Bếp trong giờ cao điểm để đảm bảo vận hành.
- Quản lý team từ 10 - 15 nhân viên;
- Kiểm soát hàng hóa, xuất nhập tồn.
- Quản lý và sắp xếp lịch làm việc của team.
- Lập kế hoạch đào tạo kỹ năng cho team.
- Cập nhật và báo cáo các vấn đề liên quan đến hoạt động bộ phận Bếp của Nhà hàng.
Yêu cầu
- Kinh nghiệm 1-2 năm ở cấp bậc Team Leader trở lên hoặc tương đương trong lĩnh vực F&B;
- Giao tiếp tiếng Anh cơ bản;
- Có khả năng đào tạo và phát triển đội nhóm;
- Tin học cơ bản, có khả năng sử dụng phần mềm;
- Có kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, năng động.
Phúc lợi
- Thu nhập hấp dẫn lên đến 13 - 15 triệu/ tháng (gồm Bonus + Tips hàng tháng);
- Thưởng lương tháng 13 và đánh giá tăng lương định kỳ hàng năm;
- Phụ cấp tiền giữ xe 10,000 vnd/ngày làm việc (theo quy định Công ty);
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và Bảo hiểm sức khỏe cá nhân PTI;
- Giảm giá dành cho nhân viên khi sử dụng dịch vụ của 4P‘s trên toàn quốc;
- Nhiều cơ hội thăng tiến trong nội bộ, giao tiếp với người nước ngoài;
- Team building & company trip...