Tổng quan

Mức lương:  8.5 - 9.5 triệu

Loại công việc:  Toàn thời gian

Kinh nghiệm: 1 năm kinh nghiệm

Số lượng tuyển: 2

Hạn nộp hồ sơ: 2025-12-15

Ngày đăng: 2025-11-16 20:25

Danh mục:  Nhà hàng/khách sạn/du lịch

Mô tả công việc

  • Phân công công việc và sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên barista trong ca.
  • Đào tạo và kèm cặp nhân viên mới về quy trình pha chế, tiêu chuẩn phục vụ và sản phẩm.
  • Giám sát chất lượng đồ uống và đảm bảo hương vị đồng nhất theo công thức chuẩn.
  • Kiểm soát quy trình mở ca, đóng ca, kiểm kê nguyên vật liệu và tiền mặt.
  • Đảm bảo vệ sinh khu vực pha chế và an toàn thực phẩm trong suốt ca làm việc.
  • Hỗ trợ xử lý sự cố kỹ thuật, khiếu nại khách hàng, đảm bảo trải nghiệm dịch vụ tốt nhất.
  • Theo dõi, bảo quản máy móc – dụng cụ pha chế, báo cáo khi có hư hỏng, thiếu hụt.
  • Phối hợp với quản lý cửa hàng triển khai chương trình bán hàng, khuyến mãi và nâng cao doanh thu.

Yêu cầu

  • Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng Pha chế, chuyên về cafe.
  • Am hiểu về quy trình pha chế, kiến thức cơ bản về café và tiêu chuẩn phục vụ trong ngành.
  • Kỹ năng giám sát và đào tạo nhân viên, đảm bảo chất lượng vận hành và dịch vụ ổn định.
  • Tiếng Anh giao tiếp cơ bản, có thể trao đổi với khách nước ngoài và xử lý tình huống đơn giản.
  • Tác phong nhanh nhẹn, giao tiếp tốt, chịu được áp lực công việc và có tinh thần trách nhiệm cao.

Phúc lợi

  • Lương tháng 13 hàng năm theo tình hình kinh doanh
  • Thưởng tháng sinh nhật, chế độ hiếu, hỷ, thai sản, 8/3, 20/10,...
  • Quà các dịp Lễ, Tết, tham dự các sự kiện lớn của Công ty
  • Tham gia Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp theo Luật hiện hành
  • 12 ngày nghỉ phép/năm (Thử việc vẫn có ngày phép)
  • Đánh giá năng lực và điều chỉnh lương hàng năm
  • Được đào tạo ngành F&B theo quy trình chuẩn.
  • Cơ hội thăng tiến, tăng lương hàng năm theo năng lực.
  • Ưu đãi 10 - 20% khi sử dụng các dịch vụ ăn uống thuộc MESA.
`