Tổ Trưởng Barista
Tổng quan
Mức lương: 10 - 11 triệu
Loại công việc: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: 2 năm kinh nghiệm
Số lượng tuyển: 1
Ngày đăng: 2025-11-14 11:39
Danh mục: Nhà hàng/khách sạn/du lịch
Mô tả công việc
- Triển khai và giám sát kế hoạch làm việc do Quản lý cửa hàng đưa ra cho quầy Bar, đảm bảo hoàn thành công việc
- Thực hiện pha chế các đồ uống theo order
- Kiểm soát tồn nguyên vật liệu, hàng hóa, số lượng hỏng hủy, thực hiện các kế hoạch order hàng theo lịch
- Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu, số lượng hàng hóa mỗi đầu và cuối ca
- Kết hợp cùng các bộ phận khác xử lý các sự vụ về đồ uống trong ca
- Tổ chức các buổi training, đánh giá nhân sự theo định kỳ/đột xuất để đảm bảo chất lượng nhân sự đạt tiêu chuẩn
- Trực tiếp tham gia sáng tạo, đóng góp ý kiến, đưa ra ý tưởng đồ uống mới
- Kiểm tra các chứng từ, hóa đơn
Yêu cầu
- Nam, độ tuổi từ 22-35, đã hoàn thành xong chương trình học THPT, Đại học/Cao Đẳng....
- Từ 2 năm kinh nghiệm trong mảng pha chế, đặc biệt thành thạo pha chế cafe máy
- Có kinh nghiệm ở vị trí Leader/Giám sát ca/ Quản lý,…
- Kỹ năng quản lý và sắp xếp, đào tạo nhân sự
- Nhanh nhẹn, giao tiếp tốt, nhiệt tình và có thể linh hoạt thời gian
- Ngoại hình ưa nhìn là điểm cộng
Phúc lợi
- Thu nhập: lương cơ bản + phụ cấp ăn trưa 30k/công + thưởng KPI + thưởng doanh số
- Thưởng các chế độ, quyền lợi (BHXH, thưởng tháng 13, sinh nhật, YEP, lễ thường niên, lễ quốc tế...)
- Tiến độ tăng lương 1 năm (tùy vào năng lực)
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động
- Được tham gia các chương trình đào tạo, phát triển năng lực chuyên môn, cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao