Quản Lý Nhà Hàng - Từ 1 Năm Kinh Nghiệm

CÔNG TY TNHH THIỀN TRÚC

81 Bình Lợi, Phường 13, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Tổng quan

Mức lương:  12 - 18 triệu

Loại công việc:  Toàn thời gian

Kinh nghiệm: 1 năm kinh nghiệm

Số lượng tuyển: 1

Hạn nộp hồ sơ: 2025-12-18

Ngày đăng: 2025-11-28 22:49

Danh mục:  Nhà hàng/khách sạn/du lịch

Mô tả công việc

  • Quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng: phục vụ, bếp, kho, vệ sinh, bảo trì.
  • Đảm bảo chất lượng món ăn, không gian sạch sẽ, gọn gàng, và dịch vụ tận tâm.
  • Đào tạo và giám sát nhân sự: kỹ năng phục vụ, quy trình làm việc, tinh thần hợp tác.
  • Xử lý các tình huống phát sinh với khách hàng một cách nhanh chóng, tinh tế và hiệu quả.
  • Quản lý chi phí, nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ... để tối ưu vận hành
  • Lập kế hoạch và báo cáo doanh thu – chi phí định kỳ cho cấp trên.
  • Phối hợp với bộ phận marketing để triển khai các chương trình khuyến mãi, sự kiện tại nhà hàng.Theo dõi và quản lý tài sản, hàng hóa, hàng tồn kho
  • Xử lý các khiếu nại phát sinh của Khách hàng
  • Báo cáo tình hình hoạt động nhà hàng.
  • Thời gian làm việc 10h - 20h (nghỉ 4 ngày trong tháng)

Yêu cầu

  • Độ tuổi từ 25 tuổi trở lên. Chỉ tuyển Nữ
  • Có kinh nghiệm trên 1 năm ở vị trí tương đương. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong mô hình ẩm thực chay hoặc hướng đến phong cách sống lành mạnh.
  • Tư duy phục vụ khách hàng và giải quyết vấn đề tích cực.
  • Có khả năng làm việc độc lập, nhóm, chịu được áp lực công việc cao.
  • Có định hướng gắn bó lâu dài.

Phúc lợi

  • Thu nhập từ: 12.000.000 - 18.000.0000++ (thoả thuận dựa trên năng lực). Thu nhập trên chưa bao gồm các khoản thưởng bonus, thưởng dịch vụ,...
  • Bao cơm trưa + nước uống
  • Lương tháng thứ 13, chế độ nghỉ lễ, Tết theo quy định của nhà nước.
  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp, nhẹ nhàng, hợp tác và tôn trọng.
  • Lộ trình phát triển rõ ràng: Giám sát khu vực → Quản lý khu vực → Quản lý vận hành
  • Được đào tạo chuyên môn và kỹ năng mềm.
  • Được hưởng các chế độ phúc lợi theo quy chế của Công ty.
`