Quản Lý Nhà Hàng - Lẩu Nướng F&B ( 3 Năm Kinh Nghiệm) Thu Nhập Hấp Dẫn Tại Hà Nội - Đi Làm Ngay

Công ty Cổ phần Thương mại Dịch Vụ A Choén

543 Nguyễn Văn Cừ, Phường Gia Thụy, Quận Long Biên, TP Hà Nội, Việt Nam
Quản Lý Kho Quản Lý Nhân Sự Kiểm Soát Chất Lượng Quản Lý Tài Chính Giải quyết vấn đề

Tổng quan

Mức lương:  Thoả thuận

Loại công việc:  Toàn thời gian

Kinh nghiệm: 3 năm kinh nghiệm

Số lượng tuyển: 6

Hạn nộp hồ sơ: 2025-12-10

Ngày đăng: 2025-11-27 14:05

Danh mục:  Nhà hàng/khách sạn/du lịch

Mô tả công việc

  • Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của cơ sở nướng - lẩu, đảm bảo dịch vụ chất lượng cao và sự hài lòng của khách hàng
  • Lập kế hoạch kinh doanh, xây dựng chiến lược phát triển và đặt mục tiêu doanh thu cho cơ sở
  • Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phân công và đánh giá hiệu suất của nhân viên
  • Kiểm soát chất lượng món ăn, đồ uống và dịch vụ, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Quản lý tài chính: lập ngân sách, kiểm soát chi phí, tối ưu hóa lợi nhuận
  • Xử lý khiếu nại và giải quyết vấn đề phát sinh, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng
  • Phối hợp với các bộ phận khác như marketing, mua hàng để đảm bảo hoạt động hiệu quả của cơ sở
  • Theo dõi xu hướng thị trường và cập nhật menu, dịch vụ phù hợp
  • Báo cáo hoặc làm việc theo sự phân công của cấp trên

Yêu cầu

  • Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm quản lý, giám sát nhà hàng đặc biệt mô hình chuỗi nướng - lẩu là lợi thế
  • Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Nhà hàng hoặc các ngành liên quan
  • Kỹ năng lãnh đạo và quản lý nhân sự tốt
  • Khả năng lập kế hoạch và tổ chức công việc hiệu quả
  • Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống xuất sắc

    Thành thạo Microsoft Office, đặc biệt là Excel để quản lý dữ liệu và báo cáo
  • Hiểu biết về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định liên quan đến ngành nhà hàng
  • Khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao và giờ giấc linh hoạt
  • Đam mê với ngành dịch vụ ẩm thực và khách hàng

Phúc lợi

  • Mức lương cạnh tranh, phù hợp với năng lực và kinh nghiệm
  • Thưởng hiệu suất và thưởng theo doanh số nhà hàng
  • Được đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của pháp luật
  • Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ theo quy định
  • Cơ hội đào tạo và phát triển kỹ năng quản lý nhà hàng chuyên nghiệp
  • Môi trường làm việc năng động, thân thiện
  • Cơ hội thăng tiến trong hệ thống nhà hàng của công ty
  • Được tham gia các hoạt động team building, du lịch hàng năm
`