Quản Lý Nhà Hàng Khách Sạn

Công ty cổ phần Sen Tím

lo189.88, đường Trường Chinh, khu 5, phường Tân Bình, TP Hải Dương, Hải Dương

Tổng quan

Mức lương:  13 - 18 triệu

Loại công việc:  Toàn thời gian

Kinh nghiệm: 1 năm kinh nghiệm

Số lượng tuyển: 1

Hạn nộp hồ sơ: 2025-12-31

Ngày đăng: 2025-11-19 15:22

Danh mục:  Nhà hàng/khách sạn/du lịch

Mô tả công việc

  • Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng.
  • Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên nhà hàng (phục vụ, bếp, thu ngân...).
  • Xây dựng và triển khai các quy trình, tiêu chuẩn phục vụ và vận hành nhà hàng.
  • Lên kế hoạch và tổ chức các chương trình, sự kiện để thu hút khách hàng và tăng doanh thu.
  • Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
  • Giải quyết các khiếu nại của khách hàng và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
  • Theo dõi và phân tích tình hình kinh doanh, báo cáo kết quả cho cấp trên.
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an ninh trong nhà hàng.

Yêu cầu

  • Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương.
  • Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và điều hành tốt.
  • Kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và xử lý tình huống hiệu quả.
  • Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt.
  • Có kiến thức về quy trình vận hành nhà hàng, quản lý kho, kiểm soát chi phí.
  • Am hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học chuyên ngành Quản trị nhà hàng - khách sạn hoặc các ngành liên quan.
  • Có khả năng làm việc theo ca, chịu được áp lực công việc.

Phúc lợi

  • Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực.
  • Cơ hội phát triển và thăng tiến trong nghề nghiệp.
  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
  • Cơ hội được đào tạo và nâng cao nghiệp vụ.
  • Các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
  • Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ theo quy định.
  • Thưởng theo hiệu quả công việc và các dịp lễ, tết.
`