Quản Lý Nhà Hàng Khách Sạn
Tổng quan
Mức lương: 13 - 18 triệu
Loại công việc: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: 1 năm kinh nghiệm
Số lượng tuyển: 1
Hạn nộp hồ sơ: 2025-12-31
Ngày đăng: 2025-11-19 15:22
Danh mục: Nhà hàng/khách sạn/du lịch
Mô tả công việc
- Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng.
- Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên nhà hàng (phục vụ, bếp, thu ngân...).
- Xây dựng và triển khai các quy trình, tiêu chuẩn phục vụ và vận hành nhà hàng.
- Lên kế hoạch và tổ chức các chương trình, sự kiện để thu hút khách hàng và tăng doanh thu.
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Giải quyết các khiếu nại của khách hàng và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
- Theo dõi và phân tích tình hình kinh doanh, báo cáo kết quả cho cấp trên.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an ninh trong nhà hàng.
Yêu cầu
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương.
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và điều hành tốt.
- Kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và xử lý tình huống hiệu quả.
- Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt.
- Có kiến thức về quy trình vận hành nhà hàng, quản lý kho, kiểm soát chi phí.
- Am hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học chuyên ngành Quản trị nhà hàng - khách sạn hoặc các ngành liên quan.
- Có khả năng làm việc theo ca, chịu được áp lực công việc.
Phúc lợi
- Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực.
- Cơ hội phát triển và thăng tiến trong nghề nghiệp.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
- Cơ hội được đào tạo và nâng cao nghiệp vụ.
- Các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
- Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ theo quy định.
- Thưởng theo hiệu quả công việc và các dịp lễ, tết.