Quản Lý Nhà Hàng Hà Nội
Công Ty Cổ Phần SIBA FOOD Việt Nam
Tổng quan
Mức lương: 14 - 20 triệu
Loại công việc: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: 3 năm kinh nghiệm
Số lượng tuyển: 1
Hạn nộp hồ sơ: 2025-11-21
Ngày đăng: 2025-11-19 08:42
Danh mục: Nhà hàng/khách sạn/du lịch
Mô tả công việc
- Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, bao gồm: dịch vụ, nhân sự, tài chính, và các hoạt động khác.
- Xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh để tăng doanh thu và lợi nhuận.
- Chịu trách nhiệm về chất lượng dịch vụ và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
- Quản lý, đào tạo, và phát triển đội ngũ nhân viên, bao gồm việc tuyển dụng, đánh giá hiệu suất, và tạo động lực làm việc.
- Kiểm soát chi phí hoạt động, quản lý hàng tồn kho, và đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động của nhà hàng diễn ra suôn sẻ.
- Xử lý các khiếu nại của khách hàng và giải quyết các vấn đề phát sinh.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, ưu tiên các chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương, am hiểu về lĩnh vực F&B.
- Có kiến thức về quy trình vận hành nhà hàng, quản lý nhân sự, và quản lý tài chính.
- Có khả năng xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh.
- Kỹ năng giao tiếp, lãnh đạo, quản lý và giải quyết vấn đề tốt.
- Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
- Khả năng chịu áp lực cao và làm việc theo ca.
- Am hiểu về các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định pháp luật liên quan đến hoạt động của nhà hàng.
Phúc lợi
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và thân thiện.
- Cơ hội phát triển nghề nghiệp và thăng tiến trong công ty.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
- Chế độ lương thưởng cạnh tranh, hấp dẫn.
- Các hoạt động team building, du lịch hàng năm.
- Cơ hội được đào tạo và phát triển các kỹ năng chuyên môn.