Quản Lý Khu Vực (AM) - Ngành F&B

A/ Quản lý vận hành:

– Tổ chức, quản lý vận hành các cửa hàng thuộc khu vực phụ trách

– Quản lý chất lượng dịch vụ, sản phẩm, hình ảnh thuộc khu vực phụ trách

– Quản lý máy móc, trang bị, CCDC các cửa hàng

– Điều chỉnh và cập nhật các quy trình và quy định công ty

– Kiểm soát được đối thủ cạnh tranh, tình hình thị thị trường và xây dựng giải pháp phù hợp

– Xử lý vấn đề giấy tờ và làm việc với cơ quan chức năng

B/ Quản lý nhân sự:

– Truyền cảm hứng, tạo môi trường làm việc tích cực, đoàn kết

– Xây dựng tiêu chuẩn và đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên bên dưới qua KPI, OKR....

– Đảm bảo đủ số lượng, chất lượng của đội ngũ nhân viên

– Chịu trách nhiệm với quỹ lương khoán của các cửa hàng

– Chịu trách nhiệm xử phạt, thuyên chuyển, thăng chức với nhân sự các cửa hàng

– Tổ chức và xây dựng chương trình đào tạo cho nhân viên

C/ Quản lý tài chính:

– Lập và thực hiện kế hoạch kinh doanh, đảm bảo doanh thu, lợi nhuận đề ra

– Quản lý doanh thu/chi phí của các cửa hàng phù hợp

– Kiểm soát các chi phí và cập nhật điểm hòa vốn của chuỗi

D/ Quản lý hàng hóa:

– Quản lý thông tin hàng hóa: chủng loại, số lượng, thông tin.....

– Quản lý việc nhập, chuyển hàng hóa, số tồn tại các cửa hàng

– Quản lý thất thoát, sai hỏng hàng hóa

– Quản lý chi phí hàng hóa

– Tuổi: =< 35 tuổi

– Quản lý từ 7 – 10 cửa hàng.

– Trình độ học vấn: tốt nghiệp các trường cao đẳng, đại học chuyên ngành quản trị kinh doanh, quản trị nhân sự, tài chính......

– Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm quản lý vùng hoặc 2 năm quản lý từ 2 nhà hàng trở lên.

– Ưu tiên ứng viên làm việc trong các ngành bán lẻ, F&B, chuỗi cửa hàng, nhà hàng.

– Hiểu rõ và biết vận dụng quy trình, quy định phục vụ việc vận hành nhà hàng/ chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp.

– Kỹ năng:

+ Kỹ năng giao tiếp, xây dựng mối quan hệ tốt

+ Kỹ giám sát và giải quyết vấn đề, ra quyết định,

+ Kỹ năng đào tạo, hướng dẫn nhân viên.

+ Thành thạo tin học văn phòng: word, excel

+ Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc

+ Có khả năng làm việc nhóm và độc lập

– Thu nhập: từ 15.000.000 – 20.000.000đ/tháng (Lương + Thưởng)

– Thời gian làm việc:

+ Từ thứ 2 – thứ 6: 8h00 – 17h00

+ Thứ 7: 8h00 – 12h00

– Địa điểm văn phòng: Lô A21 ngõ 91 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

– Cơ hội tích lũy kinh nghiệm vận hành cửa hàng

– Rèn luyện các kỹ năng mềm

– Thưởng lễ tết, tháng 13

– Xét tăng lương hàng năm

– BHXH theo quy định nhà nước

– Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ trong quá trình làm việc

– Môi trường làm việc năng động, sáng tạo và đề cao giá trị năng lực nhân viên