Tổng quan

Mức lương:  8 - 10 triệu

Loại công việc:  Toàn thời gian

Kinh nghiệm: 1 năm kinh nghiệm

Số lượng tuyển: 1

Hạn nộp hồ sơ: 2025-12-31

Ngày đăng: 2025-11-23 00:56

Danh mục:  Sản xuất

Mô tả công việc

- Kiểm tra định kỳ các thiết bị bếp: tủ đông, tủ mát, máy rửa chén, đèn, quạt hút…

- Kiểm tra, đánh giá chất lượng hàng hóa đầu vào (rau, hải sản, gia vị, đồ đông lạnh...).

- Kiểm tra quy trình sơ chế, bảo quản, lưu mẫu thực phẩm.

- Giám sát định lượng, chất lượng món ăn trước khi phục vụ.

- Theo dõi và báo cáo tình trạng hồ hải sản (nhiệt độ, độ mặn, vệ sinh).

- Đảm bảo khu vực bếp luôn đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Yêu cầu

- Cẩn thận, tỉ mỉ, có trách nhiệm cao.

- Có kinh nghiệm QC hoặc bếp nhà hàng là lợi thế.

- Hiểu biết cơ bản về an toàn thực phẩm và bảo quản nguyên liệu.

Phúc lợi

Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực

Môi trường làm việc năng động, sáng tạo, nhiều cơ hội phát triển.

Hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định (BHXH, thưởng lễ Tết, YEP, sinh nhật...).

Được tham gia vào các chiến dịch thương hiệu lớn của My Hạnh Seafood.

`