Tổng quan

Mức lương:  11 - 12 triệu

Loại công việc:  Toàn thời gian

Kinh nghiệm: 2 năm kinh nghiệm

Số lượng tuyển: 1

Hạn nộp hồ sơ: 2025-11-29

Ngày đăng: 2025-11-16 23:31

Danh mục:  Nhà hàng/khách sạn/du lịch

Mô tả công việc

  • Phụ trách chế biến các món Nhật cơ bản như Teriyaki, Tempura, súp miso, cơm cuộn... theo công thức có sẵn.
  • Chuẩn bị, sơ chế, chế biến món ăn đúng thực đơn, khẩu phần và tiêu chuẩn dinh dưỡng của trường mầm non.
  • Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, báo cáo khi có sai sót hoặc không đạt chất lượng.
  • Tuân thủ quy trình kiểm thực 3 bước, 5S bếp ăn và bếp một chiều.
  • Giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản dụng cụ, thiết bị bếp sạch sẽ, an toàn.
  • Phối hợp cùng Bếp trưởng và bộ phận Dinh dưỡng cải tiến món ăn phù hợp khẩu vị trẻ nhỏ.
  • Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng/Ban giám hiệu.
  • Chịu trách nhiệm về các vấn đề, sự cố (nếu có) liên quan đến món ăn đang phụ trách

Yêu cầu

  • Tốt nghiệp Trung cấp nấu ăn trở lên, có bằng cấp dưỡng.
  • Có nền tảng nấu ăn vững, đọc hiểu và thực hiện đúng công thức món Nhật.
  • Biết nấu các món Nhật cơ bản (Teriyaki, Tempura, súp miso, cơm cuộn...).
  • Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại bếp mầm non hoặc bếp Nhật từ 2 năm.
  • Tác phong sạch sẽ, gọn gàng, có trách nhiệm, yêu nghề và yêu trẻ.
  • Sức khỏe tốt, tuân thủ nghiêm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phúc lợi

  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp trong hệ thống giáo dục hiện đại
  • Thu nhập cạnh tranh (lương cứng + thưởng hiệu suất hàng kỳ ), đề xuất tăng lương hằng năm
  • Chế độ thưởng lễ Tết, chế độ bảo hiểm, du lịch, nghỉ mát… hấp dẫn
  • Ăn trưa miễn phí tại trường
  • Chế độ ĐẶC BIỆT nghỉ hè/ nghỉ đông hưởng nguyên lương (chưa kể 12 ngày nghỉ phép, ngày nghỉ lễ Tết)
  • Được toàn quyền hành động, ra quyết định với công việc được giao
  • Được quyền đóng góp ý kiến, đề xuất giải pháp tối ưu cho công việc
  • Cơ hội đào tạo nâng cao nghiệp vụ định kỳ
  • Cơ hội thăng tiến rõ ràng theo năng lực
`