Nhân Viên Bếp Lạnh (Salad Cook)

Elegance Hospitality Group (EHG)

Trụ sở văn phòng EHG, tầng 4, số 9 Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Tổng quan

Mức lương:  Thoả thuận

Loại công việc:  Toàn thời gian

Kinh nghiệm: 1 năm kinh nghiệm

Số lượng tuyển: 1

Ngày đăng: 2025-11-07 07:30

Danh mục:  Nhà hàng/khách sạn/du lịch

Mô tả công việc

  • Phụ trách chính các món Salad trong menu và thực đơn Alacarte của nhà hàng.
  • Kiểm tra kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
  • Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
  • Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
  • Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
  • Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.
  • Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng, Bếp phó

Yêu cầu

  • Nam/Nữ, tuổi từ 18-40
  • Có sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm
  • Chăm chỉ, có tinh thần trách nhiệm với công việc
  • Ưu tiên ứng viên có bằng cấp chính quy về nghề bếp
  • Có kinh nghiệm làm việc từ 1 năm ở vị trí tương đương

Phúc lợi

  • Lương cơ bản + Service Charge + TIP
  • Nghỉ 4 ngày/tháng, hưởng 12 phép/năm
  • Lương tháng 13, thưởng Lễ, Tết
  • Tham gia đóng BHXH, BHYT.... theo quy định của Luật Lao động
  • Tham gia các hoạt động dành cho nhân viên hàng năm: Nghỉ mát, Tiệc cuối năm...
`