Nhân Viên Bếp Chính
Tổng quan
Mức lương: Thoả thuận
Loại công việc: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: 1 năm kinh nghiệm
Số lượng tuyển: 2
Hạn nộp hồ sơ: 2025-12-31
Ngày đăng: 2025-11-08 06:57
Danh mục: Nhóm nghề khác
Mô tả công việc
- Trực tiếp chế biến các món bánh canh theo đúng công thức và tiêu chuẩn chất lượng của quầy.
- Kiểm soát nguyên liệu, định lượng, hương vị; đảm bảo món ăn ổn định trong suốt ca làm.
- Phân công công việc cho phụ bếp, hướng dẫn quy trình vận hành quầy.
- Đảm bảo khu vực bếp sạch sẽ, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ xây dựng menu, đề xuất cải thiện chất lượng món và tối ưu quy trình nấu.
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm bếp Việt Nam hoặc bếp Á
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp chính hoặc chảo chính
- Hiểu rõ kỹ thuật nấu bánh canh, nước dùng, xử lý topping, định lượng
- Nhanh nhẹn, chịu được áp lực giờ cao điểm, phối hợp tốt với đội ngũ bếp
- Ưu tiên ứng viên từng vận hành quầy/line món Việt
Phúc lợi
- Thu nhập: thỏa thuận theo năng lực + phụ cấp ăn trưa 1.200.000/ tháng
- Được đóng BHXH đầy đủ theo quy định Nhà nước.
- Lương thưởng tháng 13, Lễ/ Tết
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng