Đầu Bếp Canteen

Tuân thủ Lịch làm việc đã được sắp xếp, nhận công việc từ cấp trên, đảm bảo được công việc của bếp chính khi trưởng ca vắng mặt

Tuân thủ các quy định về: Vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, an toàn vệ sinh lao động và phòng chống cháy nổ

Chế biến các món ăn theo thực đơn hoặc theo yêu cầu

Đảm bảo an toàn khu vực bếp canteen. Bảo quản, giữ gìn các trang thiết bị phục vụ công việc

Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng, quy chuẩn, hình thức sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các món ăn do mình chế biến và chuẩn bị

Thực hiện lưu mẫu thực phẩm theo đúng quy định về lưu mẫu đối với các sản phẩm đã được chế biến phục vụ khách hàng

Kiểm tra chất lượng hàng hóa lấy ra và cất vào kho tủ, bảo quản nguyên liệu thực phẩm theo đúng quy trình và quy cách của sản phẩm

Đảm bảo hiệu suất công việc.

Đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn.

Đảm bảo VSATTP khu bếp.

Đảm bảo chất lượng, tiêu chuẩn của món ăn

Đảm bảo thực hiện đủ theo quy trình VSATTP

Đảm bảo chất lượng của nguyên vật liệu.

Tốt nghiệp trung cấp trở lên đúng chuyên ngành, có kiến thức kỹ năng vị trí tương đương, từng phục vụ trên dưới 200 suất ăn cán bộ nhân viên

• Mức lương, thưởng cạnh tranh, hấp dẫn, trao đổi khi phỏng vấn
• Thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu kinh doanh
• Thưởng lễ, tết, sinh nhật ...theo quy định chung
• Đánh giá tăng lương, nâng bậc theo năng lực định kì 1 năm/1 lần
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, công bằng
• Đóng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
• Ưu đãi dịch vụ Y tế dành riêng cho CBNV và gia đình ( Bệnh Viện Đa Khoa Phương Đông )
• Gói du lịch nghỉ mát hàng năm
• Phụ cấp ăn trưa
• Được cung cấp đầy đủ công cụ, dụng cụ làm việc