Tổng quan

Mức lương:  Thoả thuận

Loại công việc:  Toàn thời gian

Kinh nghiệm: 3 năm kinh nghiệm

Số lượng tuyển: 2

Hạn nộp hồ sơ: 2025-12-31

Ngày đăng: 2025-11-30 01:14

Danh mục:  Sản xuất

Mô tả công việc

  • Lập kế hoạch kiểm tra định kỳ tại nhà máy/nhà hàng theo khu vực được phân công.
  • Đánh giá việc tuân thủ các tiêu chuẩn: VSATTP, chất lượng món ăn và phục vụ, sự hiện diện của vật phẩm/chương trình marketing.
  • Phối hợp cùng nhà hàng xử lý các sự cố không phù hợp, đề xuất hành động khắc phục và đào tạo lại khi cần.
  • Giám sát việc thực hiện hành động khắc phục/phòng ngừa.
  • Đảm bảo nhà hàng lưu trữ đầy đủ hồ sơ nguyên liệu, sổ kiểm thực, giấy tờ pháp lý.
  • Xử lý sự cố phát sinh liên quan đến VSATTP, nguyên liệu, côn trùng, hóa chất hoặc khi có đoàn thanh – kiểm tra.
  • Thực hiện báo cáo và các công việc khác theo phân công.

Yêu cầu

  • Tốt nghiệp Đại học trở lên, chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
  • Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong lĩnh vực QA/QC hoặc đảm bảo chất lượng.
  • Thành thạo các kiến thức, quy định về VSATTP, quy trình kiểm soát chất lượng.
  • Kỹ năng phân tích, xử lý sự cố và lập báo cáo tốt.
  • Tiếng Anh giao tiếp tốt (ưu tiên ứng viên có thể đọc hiểu tài liệu chuyên ngành).
  • Cẩn thận, trách nhiệm, có khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm.

Phúc lợi

  • Thu nhập:theo năng lực
  • Thưởng tháng 13, thưởng KPI, thưởng cuối năm.
  • Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
  • Giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại hệ thống nhà hàng Golden Gate.
  • Cơ hội thăng tiến, đào tạo nghiệp vụ và phát triển trong môi trường F&B chuyên nghiệp.
`