Bếp Chính (Văn Phòng)
AASC AUDITING FIRM COMPANY LIMITED
Tổng quan
Mức lương: 8 - 13 triệu
Loại công việc: Bán thời gian
Kinh nghiệm: 2 năm kinh nghiệm
Số lượng tuyển: 1
Hạn nộp hồ sơ: 2025-12-31
Ngày đăng: 2025-11-29 03:05
Danh mục: Nhà hàng/khách sạn/du lịch
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chuẩn bị, chế biến và trình bày các món ăn theo thực đơn.
- Lên kế hoạch và chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ cần thiết cho việc chế biến món ăn.
- Đảm bảo chất lượng món ăn, hương vị và trình bày đạt tiêu chuẩn, đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
- Kiểm soát và quản lý hàng tồn kho, đảm bảo không có tình trạng lãng phí nguyên vật liệu.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm.
- Phối hợp với các nhân viên khác trong bếp để đảm bảo hoạt động bếp diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và vệ sinh trong khu vực làm việc.
Yêu cầu
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm bếp, ưu tiên kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp.
- Có kiến thức chuyên sâu về nấu ăn, đặc biệt là các món ăn trong thực đơn Âu và Á.
- Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định liên quan.
- Có kiến thức về dinh dưỡng và khả năng điều chỉnh khẩu vị món ăn theo yêu cầu.
- Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt.
- Kỹ năng quản lý thời gian và sắp xếp công việc hiệu quả.
- Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc cao.
- Có khả năng sáng tạo và đưa ra các ý tưởng mới trong việc chế biến món ăn và trình bày.
Phúc lợi
- Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thoải mái.
- Nghỉ Thứ 7, Chủ nhật và ngày lễ.
- Công việc lâu dài và ổn định.