Bếp Chính (Văn Phòng)

AASC AUDITING FIRM COMPANY LIMITED

Số 1, phố Lê Phụng Hiểu, Phường Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội

Tổng quan

Mức lương:  8 - 13 triệu

Loại công việc:  Bán thời gian

Kinh nghiệm: 2 năm kinh nghiệm

Số lượng tuyển: 1

Hạn nộp hồ sơ: 2025-12-31

Ngày đăng: 2025-11-29 03:05

Danh mục:  Nhà hàng/khách sạn/du lịch

Mô tả công việc

  • Chịu trách nhiệm chính trong việc chuẩn bị, chế biến và trình bày các món ăn theo thực đơn.
  • Lên kế hoạch và chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ cần thiết cho việc chế biến món ăn.
  • Đảm bảo chất lượng món ăn, hương vị và trình bày đạt tiêu chuẩn, đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
  • Kiểm soát và quản lý hàng tồn kho, đảm bảo không có tình trạng lãng phí nguyên vật liệu.
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm.
  • Phối hợp với các nhân viên khác trong bếp để đảm bảo hoạt động bếp diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
  • Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và vệ sinh trong khu vực làm việc.

Yêu cầu

  • Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm bếp, ưu tiên kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp.
  • Có kiến thức chuyên sâu về nấu ăn, đặc biệt là các món ăn trong thực đơn Âu và Á.
  • Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định liên quan.
  • Có kiến thức về dinh dưỡng và khả năng điều chỉnh khẩu vị món ăn theo yêu cầu.
  • Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt.
  • Kỹ năng quản lý thời gian và sắp xếp công việc hiệu quả.
  • Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc cao.
  • Có khả năng sáng tạo và đưa ra các ý tưởng mới trong việc chế biến món ăn và trình bày.

Phúc lợi

  • Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thoải mái.
  • Nghỉ Thứ 7, Chủ nhật và ngày lễ.
  • Công việc lâu dài và ổn định.
`