Tổng quan

Mức lương:  14 - 17 triệu

Loại công việc:  Toàn thời gian

Kinh nghiệm: 1 năm kinh nghiệm

Số lượng tuyển: 1

Hạn nộp hồ sơ: 2025-12-17

Ngày đăng: 2025-11-07 22:34

Danh mục:  Nhà hàng/khách sạn/du lịch

Mô tả công việc

  • Phối hợp với nhân viên các bộ phận kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào/xuất ra
  • Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
  • Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
  • Tiếp nhận order từ bộ phận phục vụ và trực tiếp chế biến món ăn.
  • Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
  • Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
  • Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca
  • Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc.
  • Các công việc khác theo sắp xếp từ Quản lý

Yêu cầu

  • Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp chính trong mô hình bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn gia đình.
  • Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và kỹ năng tổ chức bếp tốt.
  • Kỹ năng lãnh đạo nhóm, phối hợp công việc linh hoạt.
  • Trung thực, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm cao.

Phúc lợi

  • Thu nhập: 14.000.000 – 17.000.000/tháng.
  • Thử việc 1 tháng
  • Thưởng khác (Thưởng Lễ Tết, ...)
  • MIỄN PHÍ hoặc chiết khấu khi sử dụng dịch vụ tại Hệ thống (nhà hàng, quầy bar, bể bơi...);
  • Được đào tạo nâng cao tay nghề, có cơ hội thăng tiến lên Bếp trưởng chuỗi.
  • Hỗ trợ cơm ca miễn phí
`