Overview

Salary:  Thoả thuận

Job Type:  Full-time

Experience: More than 5 years of experience

Openings: 1

Posted: 2025-11-13 22:48

Category:  Nhà hàng/khách sạn/du lịch

Job Description

  • Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của nhà hàng trước Ban Giám đốc.
  • Quan tâm, chăm sóc khách hàng tốt; thiết lập trình tự phục vụ khách cao cấp, chuyên nghiệp; luôn đảm bảo khách hàng được phục vụ chu đáo.
  • Quản lý nhân viên hiệu quả, khoa học và chặt chẽ; bố trí, sắp xếp nhân lực tại từng khu vực một cách chính xác, dựa trên trình độ và năng lực của từng nhân viên.
  • Giám sát giờ giấc và ca làm việc của từng nhân viên.
  • Lên phương án, kế hoạch đào tạo nhân viên hiệu quả về kỹ năng, kiến thức, cách phục vụ… và chịu trách nhiệm đào tạo nhân viên mới.
  • Thường xuyên kiểm tra và huấn luyện nhân viên về cách ứng xử chuyên nghiệp.
  • Luôn theo sát quy trình phục vụ khách hàng; tiếp cận trực tiếp để hiểu rõ nhu cầu và tâm lý của khách.
  • Kiểm soát thức uống, hàng hóa, nguyên vật liệu; tránh lãng phí, mất mát, hao hụt; lập báo cáo tình hình hàng hóa tiêu thụ trong ngày và thực hiện tốt công tác kiểm kê định kỳ.
  • Chủ động lên phương án điều hành nhân viên hiệu quả khi có tiệc, khách VIP hoặc trong các hoạt động đặc biệt của nhà hàng.
  • Xử lý mọi than phiền, khiếu nại của khách hàng xảy ra trong nhà hàng; giải quyết các sự việc phát sinh hàng ngày.
  • Tìm hiểu ý kiến của khách hàng và nhân viên để đánh giá và cải tiến chất lượng phục vụ.

Requirements

  • Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương tại các Khách sạn/Resort 4-5 sao.
  • Am hiểu luật về Nhà hàng khách sạn
  • Sử dụng Anh ngữ trong giao tiếp.
  • Biết sử dụng phần mềm MS Office, vi tính văn phòng
  • Có kỹ năng giao tiếp tốt
  • Kỹ năng tổ chức và giám sát công việc tốt
  • Bình tĩnh, cẩn thận, linh hoạt, khéo léo
  • Kỷ luật tốt, có ý thức và trách nhiệm công việc cao…

Benefits

  • Lương cạnh tranh, hấp dẫn
  • Chính sách phúc lợi hấp dẫn vượt quy định của luật lao động
  • Hưởng 100% phí phục vụ trong thời gian thử việc
  • Tiền mừng sinh nhật
  • Dã ngoại
  • Bữa ăn trong ca
  • Được tham gia đầy đủ các chế độ BHYT, BHXH, BHTN, ... và chế độ nghỉ phép năm, nghỉ Lễ, Tết theo luật lao động.
`