Quản Lý Khu Vực - Texas Chicken

1.Mô tả công việc:

• Là người đại diện cho Texas Chicken và truyền cảm hứng cho các thành viên trong nhóm về giao tiếp, sống và làm việc theo tầm nhìn, sứ mệnh, mục đích, và các giá trị cốt lõi của Texas Chicken và Công ty Mesa
• Xây dựng và đào tạo đội ngũ quản lý có thể hiểu và cam kết phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn của nhãn hàng
• Đảm bảo được tốc độ, độ chính xác, VSATTP và tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm, mang đến sự hài lòng cho khách hàng
• Lập Target bán hàng cho từng nhà hàng, thường xuyên theo dõi kết quả thực tế để có sự điều chỉnh nếu cần thiết
• Quản lý và theo dõi việc lập kế hoạch chi phí nhân sự của các nhà hàng
• Quản lý chi phí hàng hóa của các nhà hàng và theo dõi xử lý nếu có sự chênh lệch hàng hóa xảy ra tại nhà hàng
• Quản lý chi phí hàng hóa của các nhà hàng và theo dõi xử lý nếu có sự chênh lệch hàng hóa xảy ra tại nhà hàng
• Sắp xếp lịch làm việc thường xuyên tại tất cả các nhà hàng để đánh giá và kiểm tra quy trình tiêu chuẩn của nhà hàng, từ đó có những kế hoạch để cải thiện và phát triển cùng Quản lý nhà hàng

2. Thời gian làm việc: Xoay ca 8h/ngày, off 1 ngày bất kì không cố định

3. Địa điểm làm việc: Hà Nội, HCM hoặc các khu vực khác theo sự phân công của Công ty

• Yêu thích công việc ngành F&B, hiểu được niềm vui của việc phục vụ khách hàng
• Kinh nghiệm quản lý từ 2 năm trở lên ở vị trí tương đương trong ngành F&B, đặc biệt ngành nhà hàng, dịch vụ thức ăn nhanh
• Kĩ năng lên kế hoạch quản lý thời gian, quản lý công việc, quản lý con người
• Khả năng đàm phán, thuyết phục
• Khả năng quản lý nhóm & làm việc nhóm hiệu quả
• Tinh thần trách nhiệm cao và làm việc với cường độ áp lực cao
• Kỹ năng văn phòng
• Kỹ năng giao tiếp Tiếng Anh là lợi thế

• Thu nhập: Cạnh tranh, Thoả thuận tuỳ theo năng lực.
• Đầy đủ chế độ bảo hiểm theo Luật Lao động.
• Lương x4 vào các dịp Lễ, Tết.
• Lương thưởng Lễ, Tết, Tháng 13, quà các dịp Lễ, Tết, team-building...
• Có lộ trình thăng tiến rõ ràng.
• Quy trình đào tạo chuyên nghiệp, chuẩn quốc tế.
• Chiết khấu khi dùng bữa tại các nhà hàng Texas Chicken.