Overview

Salary:  10 - 17 triệu

Job Type:  Full-time

Experience: 2 years of experience

Openings: 1

Deadline: 2025-12-17

Posted: 2025-11-15 19:45

Category:  Dược/y tế/sức khoẻ/công nghệ sinh học

Job Description

  • Nghiên cứu & Phát triển (R&D):
    • Nghiên cứu thị trường, xu hướng thực phẩm, thực phẩm bổ sung về các dòng bột, nước, sản phẩm sấy thăng hoa để đề xuất ý tưởng sản phẩm mới.
    • Xây dựng công thức, tiến hành các thử nghiệm mẫu và thử nghiệm sản xuất .
    • Lựa chọn, đánh giá chất lượng và chức năng của nguyên liệu, phụ gia thực phẩm.
    • Biết sử dụng máy sấy thăng hoa.
  • Tiêu chuẩn & Hồ sơ:
    • Thiết lập quy trình sản xuất chuẩn và tiêu chuẩn chất lượng cho sản phẩm mới.
    • Phối hợp làm hồ sơ công bố sản phẩm, nhãn mác theo quy định pháp luật về an toàn thực phẩm.
  • Tối ưu hóa:
    • Cải tiến, tối ưu hóa công thức sản phẩm hiện có để nâng cao chất lượng hoặc giảm giá thành.
    • Thực hiện các thử nghiệm độ bền/hạn sử dụng
  • Phối hợp:
    • Làm việc chặt chẽ với bộ phận Marketing, Sản xuất và Quản lý Chất lượng (QA/QC) để đưa sản phẩm từ phòng lab ra thị trường.

Requirements

  • Chuyên môn: Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Công nghệ Hóa học, hoặc các ngành liên quan.
  • Kỹ năng: Có kỹ năng làm việc phòng thí nghiệm, sử dụng thành thạo các dụng cụ và thiết bị đo lường cơ bản.
  • Kiến thức: Am hiểu về nguyên lý chế biến thực phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm (GMP, HACCP) và luật pháp về nhãn mác.

Benefits

  • Mức lương: 10-17 triệu.
  • Phúc lợi: Theo quy định của luật lao động Việt Nam hiện hành.
  • T
`