Giám Sát/ Tổ Trưởng Nhà Hàng
Công ty CP Ẩm thực Hùng Trường Sa
Overview
Salary: 14 - 16 triệu
Job Type: Full-time
Experience: 1 year of experience
Openings: 3
Posted: 2025-11-15 05:36
Category: Nhà hàng/khách sạn/du lịch
Job Description
- Quản lý và giám sát mọi hoạt động của nhân viên trong khu vực phụ trách.
- Phân công nhiệm vụ cho nhân viên.
- Hướng dẫn và đào tạo nhân viên mới về quy trình làm việc và các tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Đảm bảo khu vực phụ trách luôn tuân thủ các quy định vận hành của nhà hàng.
- Kiểm tra việc setup bàn ăn, vệ sinh khu vực ăn uống và các công cụ, dụng cụ làm việc.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và món ăn luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất trước khi phục vụ khách hàng.
- Chủ động giao lưu và tiếp xúc với khách hàng để nắm bắt cảm nhận, ý kiến đóng góp và đánh giá về chất lượng dịch vụ.
- Trực tiếp giải quyết các phàn nàn, sự cố phát sinh của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Sẵn sàng tham gia vào công việc phục vụ trực tiếp khi cần thiết để hỗ trợ nhân viên và đảm bảo chất lượng phục vụ.
- Báo cáo công việc hàng ngày, hàng tuần cho Quản lý nhà hàng về các vấn đề liên quan đến nhân sự, hoạt động và các sự cố phát sinh.
- Đề xuất các giải pháp cải tiến nhằm nâng cao hiệu quả làm việc và chất lượng dịch vụ.
Requirements
- Có ít nhất 1 - 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng.
- Kỹ năng quản lý, giám sát và điều phối đội ngũ tốt.
- Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống linh hoạt.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, tỉ mỉ và chịu được áp lực công việc.
Benefits
- Thu nhập: 14.000.000 - 16.000.000 (LC + thưởng + tip)
- Ăn trưa + ăn tối tại nhà hàng.
- Các khoản phụ cấp.
- Các khoản thưởng (thưởng bonus, thưởng dịch vụ, ...).
- Mua sản phẩm và sử dụng dịch vụ tại chuỗi cửa hàng, nhà hàng với chính sách ưu đãi nội bộ
- Thưởng doanh số, thưởng chiến dịch, du lịch, nghỉ mát, team building, tiệc cuối năm, ...
- Tham gia các chương trình đào tạo để phát triển bản thân, rèn luyện kỹ năng mềm.
- Tham gia các chế độ phúc lợi khác theo quy định.