Chuyên Viên Cao Cấp Đảm Bảo Chất Lượng
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE
Tầng 6, Tòa Toyota, 315 Trường Chinh, Thanh Xuân, Hà Nội
Overview
Job Description
- Lập kế hoạch kiểm tra định kỳ tại nhà máy/nhà hàng theo khu vực được phân công.
- Đánh giá việc tuân thủ các tiêu chuẩn: VSATTP, chất lượng món ăn và phục vụ, sự hiện diện của vật phẩm/chương trình marketing.
- Phối hợp cùng nhà hàng xử lý các sự cố không phù hợp, đề xuất hành động khắc phục và đào tạo lại khi cần.
- Giám sát việc thực hiện hành động khắc phục/phòng ngừa.
- Đảm bảo nhà hàng lưu trữ đầy đủ hồ sơ nguyên liệu, sổ kiểm thực, giấy tờ pháp lý.
- Xử lý sự cố phát sinh liên quan đến VSATTP, nguyên liệu, côn trùng, hóa chất hoặc khi có đoàn thanh – kiểm tra.
- Thực hiện báo cáo và các công việc khác theo phân công.
Requirements
- Tốt nghiệp Đại học trở lên, chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
- Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong lĩnh vực QA/QC hoặc đảm bảo chất lượng.
- Thành thạo các kiến thức, quy định về VSATTP, quy trình kiểm soát chất lượng.
- Kỹ năng phân tích, xử lý sự cố và lập báo cáo tốt.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt (ưu tiên ứng viên có thể đọc hiểu tài liệu chuyên ngành).
- Cẩn thận, trách nhiệm, có khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm.
Benefits
- Thu nhập:theo năng lực
- Thưởng tháng 13, thưởng KPI, thưởng cuối năm.
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại hệ thống nhà hàng Golden Gate.
- Cơ hội thăng tiến, đào tạo nghiệp vụ và phát triển trong môi trường F&B chuyên nghiệp.